Romería en honor a Nuestra Señora del Rosario - Patrona de El Cuervo. Es una de las fiestas con mayor arraigo y elevada participación, destacando por su vistosidad y alegría. Dicha Romería se celebra el último fin de semana del mes de mayo, la virgen sale el sábado por la tarde de la parroquia de San José hasta la ermita situada en el parque. La primera Romería data de los años '60 y se celebró en la Dehesa Alta. Actualmente, la Romería se celebra en el Parque Rocío de la Cámara, ubicado entre la autopista Sevilla - Cádiz y la Laguna de los Tollos. Desde el año 2010, coincidiendo con el Aniversario de la Romería, la salida se realiza desde la Parroquia San José a las 10:00horas, después de la Misa de Romero. Las carrozas, peregrinos y caballistas acompañarán a la Virgen del Rosario hasta su llegada al Parque Rocío de la Cámara entre las 14:00 - 15:00horas. Posteriormente, sobre las 12 de la noche se celebra el Rezo del Santo Rosario. El domingo continúa la Romería, celebrándose la Misa de romeros sobre las 12 de la mañana. En torno las 19 horas, se inicia el camino de vuelta hasta la Parroquia San José.