EL GIRALDILLO

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Cursos | Gastronomía
TALLER DE ORDEÑO

calendario
Fecha y Hora
Del 07 al 08/04/2018
Sábado: taller 1 a las 11:30h. Taller 2 a las 17h. Domingo: Taller 1 a las 11:30h.


price
Precio
Entrada gratuita


location
Lugar
ZONA DE LA ALBARRADA
VILLALUENGA DEL ROSARIO

X FERIA DEL QUESO

El objetivo es dar a conocer el ordeño de cabras y ovejas como parte integrante del proceso global de elaboración del queso, ya que podrán apreciar cómo se obtiene la materia prima del queso: la leche.

Se dará una información de las distintas cabañas ganaderas existentes en Cádiz, así como el tipo de ganado ovino y caprino.

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