El XXII Mercado Artesano del Queso en Aracena es una cita imperdible para los amantes del queso. Este evento se celebrará del 6 al 10 de diciembre de 2024 en el Pabellón Ferial 'Ciudad de Aracena', situado en la Avenida Reina de los Ángeles2.

Durante estos días, podrás disfrutar de una amplia variedad de quesos artesanales, desde quesos madurados de forma natural hasta quesos en aceite y con hierbas aromáticas. Además, habrá productos de diferentes regiones de España, como Andalucía, Extremadura, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cantabria, Baleares y el País Vasco1.

El mercado no solo ofrece la oportunidad de degustar y comprar quesos, sino también de participar en talleres culinarios y degustaciones. Es una excelente ocasión para conocer más sobre la tradición quesera y apoyar a los productores locales.

PROGRAMA

• 6 de diciembre:

  • 18:00h: Inauguración oficial y apertura del mercado.

  • 18:30h: Taller culinario con degustación, a cargo de maestros queseros locales y restaurantes de la zona.

• 7 de diciembre:

  • 11:00h - 20:00h: Exposición y venta de quesos artesanales.

  • 12:00h: Cata de quesos de la Sierra de Aracena.

  • 17:00h: Taller de elaboración de quesos para niños.

• 8 de diciembre:

  • 11:00h - 20:00h: Exposición y venta de quesos artesanales.

  • 11:00h - 15:00h: Degustación de quesos Marca "Parque Natural de Andalucía".

  • 16:00h: Concurso de quesos artesanales.

• 9 de diciembre:

  • 11:00h - 20:00h: Exposición y venta de quesos artesanales.

  • 12:00h: Taller de maridaje de quesos y vinos.

  • 18:00h: Conferencia sobre la historia del queso en Andalucía.

• 10 de diciembre:

  • 11:00h - 16:00h: Exposición y venta de quesos artesanales.

  • 14:00h: Sorteo de productos artesanos entre los participantes del bono-degustación.