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Valdepeñas de Jaén acoge una nueva edición, la vigésima ya, de la Fiesta de la Matanza de la Sierra Sur, que organiza la Cofradía Gastronómica El Dornillo. A lo largo de estos días, se podrá disfrutar de una variada programación. Así, se celebrarán talleres, catas, rutas gastronómicas y un sin fin más de propuestas que tienen como objeto poner en valor las tradiciones y las costumbres más arraigadas en la provincia y que son señas de identidad gastronómica de sus pueblos.
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