El Comité Organizador de World Vegetable Congress, ya ha confirmado el elenco de científicos y profesionales del sector hortofrutícola que participan como ponentes en el ciclo de conferencias World Pepper Congress, dedicado al estudio del pimiento. Con un programa de primer orden a nivel mundial, los ponentes invitados muestran los detalles de las investigaciones más vanguardias llevadas a cabo alrededor de este cultivo, y analizarán a nivel de mercado y oportunidad de negocio el presento y el futuro del pimiento.

Con objetivo de estructurar las temáticas de las ponencias que aglutinará este congreso mundial del pimiento, cada uno de los bloques está dedicado a uno de los aspectos en los que se desarrollan las investigaciones, contado de primera mano por sus propios pioneros.

El jueves, día 11 de mayo, la jornada está enfocada al estudio de las plagas y enfermedades en el cultivo del pimiento. A tal efecto, para abrir la sesión de ponencias, los ingenieros técnicos agrícolas José Luis González Vaca y Víctor F. Molina Lorenzo, Responsable de Desarrollo y Director Técnico de Biosur, respectivamente, darán luz a los asistentes sobre el control de Trips parvispinus y control biológico conservativo. A continuación, la directora de innovación y calidad de Sanifruit S.L., Erica Biel, analizará las alternativas vegetales para alargar la vida del pimiento. Finalizando la sesión de ponencias, Daniel Bellón Doña, coordinador científico del negocio de semillas hortícolas de BASF, cuyas principales líneas de investigación engloban virus transmitidos por insectos y la relación virus-vector-huésped, analizará los retos en el cultivo de pimiento, así como las enfermedades y plagas emergentes.