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EL REAL DE LA JARA
Degustación de jamón ibérico y otros platos típicos del cerdo ibérico.
PROGRAMACIÓN
Viernes
19h. Jornadas Técnicas. La prevención del fuego en la dehesa. Organizada por el Ayuntamiento con la colaboración de Andalucía Emprende.
Sábado
10h. Ruta turística guiada.
11:00h. Despiece didáctico del cerdo ibérico y subasta pública de las piezas obtenidas. Elaboración artesanal de chacinas.
13:00h. IV Premio -Dehesas El Real de la Jara. Degustación de los productos del cerdo ibérico.
16:30h. Entrega de galardones. Premio IV Dehesas El Real de la Jara.
17:00h. Actuación Charanga Los Sones.
17:30h.Actuación Grupo Flamenco D3S.
19:00h. Actuación Grupo de Rock "Indiana Rock".
21h. Actuación Dj Morci.
Domingo
10h. Ruta turística guiada.
11h. Despiece didáctico del cerdo ibérico y subasta pública de las piezas obtenidas. Elaboración artesanal de chacinas.
13h. Exhibición de corte de jamón a cargo de los campeones de España: Jesús García Carrasco, Francisco Rivero, Pablo Montiel. Degustación de los productos del cerdo ibérico.
15h. Actuación Dj Morci.
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