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MALAGA Calle Ollerías, 34-36
Director: Michal Siewierski Estados Unidos (2016) 91 min. V.O.en inglés subtitulada en castellano
Documental que sigue al cineasta Michal Siewierski mientras explora el impacto que tiene la elección de alimentos en la salud de las personas, en la salud de nuestro planeta y en la vida de otras especies que comparten nuestro mundo.
Este documental es la divulgación de una verdad que quieren ocultar muchas de las grandes industrias, el gobierno, las empresas de biotecnología y personas que de una u otra forma obtienen ganancias directas de la industria alimentaria a nivel mundial.
¿Por qué nos educan con patrones alimentarios que no son saludables y que a lo largo de nuestras vidas revelan el más doloroso resultado, traducido en múltiples enfermedades de todo tipo? Esta es la pregunta.
Este maravilloso trabajo nos ayuda a despertar de nuestro letargo y nuestra ignorancia frente al tema de la alimentación, aún los especialistas en áreas de la salud, médicos y nutricionistas continúan afirmando graves errores sobre qué es lo mejor para alimentarnos, pero la razón es simple, ellos fueron educados para eso, no conocen otra verdad y por eso multiplican este conocimiento a diestra y siniestra.
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