La Semana Gastronómica del Atún de Barbate es un referente gastronómico y una apuesta firme por el turismo de calidad.

Feria del Atún: del 1 al 5 de mayo, teniendo como preliminar la Ruta del Atún.

Ruta del Atún: del 24 de abril al 5 de mayo, por bares y restaurantes de la localidad, donde podrás degustar multitud de variedades de sabores en el paladar con el producto estrella de esta feria, ATÚN. Esta edición cuenta con más de una treintena de participantes que ofrecerán tapa y bebida al precio promocional de 4,50 euros.

Entre las novedades se encuentra un ronqueo de atún rojo el 24 de abril, en el Paseo Marítimo, que servirá de punto de partida y abreboca de la semana de la Ruta del Atún y en el recinto de la feria, visitas a la almadraba en el barco Marine Atlante, demostraciones de cocina por parte de Chefs destacados, la presencia de una cocinera con Estrella Michelín, una novedosa Ruta teatralizada contando la historia de las almadrabas, conciertos y concursos.

Además se engalanará Barbate con motivos marineros y almadraberos, para dar lustre a la Ruta de la Tapa, en la que los establecimientos hosteleros de la localidad ofrecerán sus platos a base de recetas que cuentan con el atún como ingrediente principal y competirán por los premios a la mejor tapa y al mejor camarero.