Norte Salud Nutrición, Centro de Psiconutrición para fomentar y promover hábitos saludables y hacer más sencillo el logro de objetivos entorno a la nutrición; integrando nutrición, psicología y actividad física, cuenta con un nuevo espacio virtual para cursos intensivos para expertos, el Instituto de Gestión Emocional, Nutrición y Obesidad (InGENyO). Su principal objetivo es poder implementar las claves necesarias para que los profesionales puedan aportar un valor añadido a sus pacientes. Entre los cursos intensivos se encuentra “Intolerancias y alergias: Recetas saludables para tu consulta” que se desarrollará el próximo 18 de noviembre, impartido por Laura Coto Alonso, cocinera y dietista- nutricionista. Su duración será de 4 horas e incluye la comida.
Cada día son más los casos de alergias e intolerancias que se pueden encontrar en consulta y se necesita una formación que permita adaptarse a las necesidades de cada paciente. En este curso, 100% práctico, obtendrás recursos y adquirirás habilidades para que tus pacientes puedan seguir disfrutando de las recetas que más le gusten sin el miedo a la reacción que le puedan provocar. Así, su objetivo principal es dotar de los recursos necesarios para alcanzar con éxito sus propósitos con los pacientes y que no suponga una limitación frente a pacientes con ciertas dificultades a la hora de combinar los alimentos
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