Una magnífica oportunidad de acercarse a conocer los secretos que esconde la cocina tradicional española. Cooking Olé, situado en pleno corazón del popular barrio de Santa Cruz, ofrece cursos 100% prácticos y muy dinámicos sobre todo de cocina tradicional española, aunque en los últimos meses están colaborando con nuevos chef locales y expertos en cocina mexicana, thai, peruana, italiana o repostería entre otros. Este mes de noviembre se llevaran a cabo los talleres de Cena Express, Taller para Padres e Hijos, Tapas & Pintxos, Arroces y Risottos, Tartas de Otoño, Menú Básico de Temporada y Especial Cocina Mexicana. Una programación que cada mes cambia para ofrecer a los amantes de los fogones múltiples posibilidades. Las recetas se realizan individualmente o en pequeños grupos y al finaliza, los alumnos almuerzan o cenan los deliciosos platos elaborados durante la clase. Además, los talleres ofrecen la posibilidad de elaborar y/o degustar posteriormente un postre, un maridaje de vinos o de cervezas durante la degustación o un tour/visita previo al Mercado de la Encarnación en el que además de conocer la historia del Mercado, podrán adquirir los ingredientes para la elaboración de los talleres, previa explicación sobre estos. Existe la posibilidad de realizar los cursos en español, inglés y francés. Cooking Olé organiza todo tipo de eventos, desde cumpleaños a catas, comidas de empresas o showcooking. Ofrece alquiler de salas, previa reserva de fecha y confirmación de disponibilidad de la cocina.
Twitter