Una semana dedicada a la Aceituna de Mesa de la Provincia.
En colaboración con la Asociación de Empresarios de Hostelería.
Durante esos días, los establecimientos de restauración asociados ofrecerán degustaciones y menú especial con protagonismo de la aceituna de mesa.
El martes 25, se realizará un encuentro con medios de comunicación y blogueros especializados en gastronomía que participarán en una cata de aceitunas y asistirán a un showcooking. Este encuentro tendrá lugar en el restaurante ‘Tragaldabas’, del televisivo y reconocido chef Enrique Sánchez, en la capital hispalense.
Para el día siguiente, el miércoles 26, Prodetur ha organizado una jornada técnica en colaboración con las distintas entidades que conforman el entramado empresarial y social del sector de la aceituna. Esta jornada, que se celebrará en la Casa de la Provincia, está destinada específicamente a los productores de aceitunas y empresas del sector, y tratará, concretamente, de la denominación de calidad como estrategia en la protección, la promoción y comercialización de la aceituna de mesa sevillana.
El jueves 27, y en el apartado de Formación, se iniciará un curso bajo el título ‘La Gamificación en el Sector de la Aceituna de Mesa’. Este curso, que tiene por objeto dar a conocer el uso de técnicas y dinámicas propias de los juegos y el ocio como método para abrir nuevas líneas de marketing en la promoción del sector, se llevará a cabo en el municipio de Arahal hasta el 11 de noviembre.
También desde el viernes 28 y durante todo el fin de semana, hasta el domingo 30, y conjuntamente con la Asociación Empresarial de Hoteles, se distribuirán aceitunas sevillanas entre los clientes de los establecimientos hoteleros de Sevilla y Provincia.
Paralelamente, se realizará reparto de aceitunas de la provincia en diferentes puntos de gran flujo turístico de la capital, como el aeropuerto de San Pablo y la estación de Santa Justa.
Además de todo esto, durante toda la semana, desde este próximo lunes 24, la red de oficinas de atención turística de la provincia, incluida la que tenemos en la Plaza del Triunfo, informará a los visitantes sobre la celebración de esta Semana de promoción de la Aceituna de Mesa, ofreciéndoles una degustación.
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