Huelva, Capital Española de la Gastronomía 2017
El ‘Best Food Truck Festival’ engloba una amplia programación que conjuga la gastronomía internacional y de Huelva con actividades de ocio para toda la familia, como conciertos, talleres de cocina y entretenimiento para los más pequeños, que se desarrollarán durante todo el fin de semana. Los 11 food trucks se ubicarán en una zona habilitada cerca del área de barbacoas a la que se accede desde la Avenida de la Cinta.
Además de caravanas con comida internacional, cuatro chefs onubenses elaborarán recetas propias de nuestra tierra. Se trata de los cocineros del bar Los Maestres y bar Nuevo Zafra, en representación de la Asociación Provincial de Bares Restaurantes y Cafeterías de Huelva (BARECA), y Los Olivos y El comercial de Pablo por la Asociación Provincial de Hostelería de Huelva
La oferta gastronómica de los food trucks se verá completada por conciertos para amenizar las jornadas.
Durante el fin de semana también habrá tiempo para la cocina. El sábado y el domingo a las 12.30 los más pequeños podrán disfrutar de un taller de gastronomía en el que elaborar recetas sencillas y divertidas. Los adultos también tendrán la oportunidad de ponerse el delantal el sábado a las 20.00.
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