personas expertas y especialistas sobre diferentes aspectos de este reto mundial responderán en las charlas a interrogantes como: ¿Qué nutrientes necesitamos y cómo los producimos de forma sostenible? ¿La agricultura regenerativa puede ayudar a recuperar los ecosistemas de nuestro país? ¿Cómo evitamos el desperdicio alimentario? ¿Qué importancia tiene el consumo local para revertir la situación actual?
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