En la cultura de hábitos y modos de vida saludables, la alimentación es crucial. Por ello, el empleo en nuestra dieta de aceites selectos y de calidad, es muy importante. A través de este taller, sabremos distinguirlos, aprenderemos a seleccionarlos y conoceremos sus características y propiedades. A nivel de cata, adquiriremos destreza para paladearlos con gusto, extraer sus aromas, maravillarnos de su color y sentir su textura. Los aceites de calidad suprema nos ofrecen un placer sensorial único, que nos remontará a épocas milenarias.

Si, además, aprendemos a conocerlos para combinarlos en nuestra cocina con nuestro toque personal, le sacaremos el máximo de partido a un buen maridaje.

Todas las personas interesadas se adentrarán, no solo en los buenos hábitos de consumo alimenticio, saludables y de calidad, sino también, en la educación de los sentidos para saber identificar las características y propiedades del conocido como “oro líquido”, el aceite de oliva