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La actividad propone al público familiar un acercamiento ameno y participativo a uno de los aspectos más reveladores de la vida cotidiana romana: la alimentación. A través de una charla divulgativa apoyada en la recreación histórica, los asistentes pueden conocer los principales ingredientes, técnicas culinarias, costumbres en la mesa y hábitos alimentarios de una de las civilizaciones más influyentes de la historia. Una propuesta pensada para descubrir cómo se organizaban las comidas y qué diferencias existían entre la alimentación de las distintas clases sociales.
Durante la actividad, el público puede conocer también cuáles eran los productos más apreciados por los habitantes del Imperio y acercarse a los sabores, aromas, recetas y combinaciones de ingredientes que formaban parte de su dieta hace dos mil años. Una oportunidad para viajar al pasado a través de los sentidos y descubrir cómo la gastronomía permite conocer también la cultura, las costumbres y la vida cotidiana de la antigua Roma.
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