Guillermo es un pequeño ratón que empieza a preocuparse porque sus dientes de leche todavía no han comenzado a caer. Mientras sus amigos ya hablan de sus encuentros con el famoso Ratón Pérez, él siente que algo no marcha como debería y teme quedarse atrás. Decidido a solucionar el problema, abandona su madriguera en busca de su primer diente y se embarca en una aventura que le lleva a descubrir que cada persona tiene su propio ritmo para crecer. Pérez, una aventura sin dientes utiliza el humor y la ternura para acercar al público infantil una historia sobre las diferencias y la importancia de aceptarse.
La propuesta se desarrolla a través del teatro de títeres y combina situaciones divertidas con momentos cargados de emoción. La aventura de Guillermo permite abordar cuestiones como la autoestima, la diversidad y las comparaciones que pueden surgir durante la infancia, planteando que no existe una única manera ni un momento concreto para crecer. La idea original corresponde a Fernando Martínez de Vega, mientras que Alicia Juárez Sallén y el propio Martínez de Vega firman el guion. Juárez Sallén también asume la dirección y participa en la creación de los títeres junto a Títeres Sin Cabeza, con Natalia Artajona Aguilar y Arturo Peliagudo como intérpretes.
El espectáculo es una producción de Títeres Sin Cabeza, compañía aragonesa que desarrolla desde hace 15 años un trabajo especializado en títeres, objetos y propuestas familiares. Su lenguaje escénico combina música, poesía visual, humor y emoción para acercar las artes escénicas a niños y niñas de una manera accesible y estimulante. A lo largo de su trayectoria, la formación ha participado en festivales nacionales e internacionales y recibió el Premio Santa Isabel de Portugal al Mejor Espectáculo Familiar en 2022 y 2023. Entre sus montajes se encuentran Burbuja, Diminutivo y La Oruga de Colores, además de esta aventura protagonizada por un pequeño ratón que descubre que crecer también significa aprender a confiar en uno mismo.