Como cada domingo en Gallo Rojo, la formación Van Moustache realiza un recorrido por la música de jazz que protagonizó a principios del s. XX el genial guitarrista Django Reinhardt. Es música propia de territorios y culturas zíngaras, gitanas y balcánicas, mezcladas con la influencia de los primeros grupos de jazz, particularmente la del Quinteto del Hot Club de Francia, donde Django dejó testimonio eterno de su arte. Van Moustache lo conforman habitualmente Paul Laborda (guitarra y voz); Ian Scionti (guitarra y mandolina); Jesús González (violín) y Rafael Torres (contrabajo).
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