El Carnaval de Fuentes de Andalucía se vive como una de las fiestas más representativas y emotivas de la localidad, desde el Jueves Lardero hasta el Domingo de Piñata. Durante estos días, las calles se llenan de coplas, disfraces, humor y convivencia, con las agrupaciones carnavalescas como grandes protagonistas, que ponen voz al sentir popular y a la tradición del pueblo.

Uno de los momentos más simbólicos del carnaval es la quema del Entornao, dulce típico y emblema de esta fiesta, que marca el final de las celebraciones y el inicio de la Cuaresma. Cada Domingo de Piñata, las agrupaciones cantan alrededor del Entornao mientras arde, en un acto cargado de emoción, sentimiento y despedida, donde el pueblo se reúne para cerrar el carnaval.

El Carnaval de Fuentes de Andalucía destaca por su fuerte identidad, su carácter participativo y su capacidad para unir a vecinos y visitantes en torno a la música, la tradición y la cultura popular, siendo uno de los carnavales más singulares de la provincia.