Con el objetivo de promocionar e impulsar los establecimientos hosteleros locales que conforman el actual tejido gastronómico de Castilleja de la Cuesta vuelve a celebrarse la Ruta de la Tapa “Sabor Alixeño”.
Además, los bares y restaurantes participantes entrarán a formar parte de un concurso en el que se premiará la Tapa desde los siguientes criterios: Tapa mejor presentada y Tapa más sabrosa.
Participantes a la mejor Tapa Clásica:
Bar Avenida: Champiñones con jamón y salsa verde
Cervecería El Paso: Salmorejo Cordobés
Pizzería Burger Las Delicias: Porción Mini Pizza
Bar La Palmera II: Costillitas a la miel
Casa Joselito: Croquetas Caseras
Santamaría: Pavía de Bacalao
Bar Freiduría Anduriña: Menudo de la Abuela
Bar Vuestra Casa: Croquetas de la Abuela
Calamocha Ambigú Estadio Castilleja C.F.: Carne con Tomate
Kiosco La Pintá: Presa Ibérica sobre base mojo picón con patatas caseras
Bar la Espuela: Lagrimitas BBQ
Café Bar Último Tramo: Costal de Mar
Participantes a la mejor Tapa Creativa:
Cafetería Cervecería San Miguel: Champiñones Philadelphia
El Paradas: Mero al Ajo Dorado
Cervecería El Camino: Lagartito Ibérico al Queso Apolonio
Bar Abacería La Familia: La Violeta de Hernán Cortés
12 Tapas: Huevo de Jerez
Café Bar La Buena Vida: Barquito La Buena Vida
Cañaveral Tapas: Timbal de Cola de Toro
Estas propuestas se completan con el fantástico postre 'Chachipop', de Cafetería Esperanza, y con los originales cócteles y copas de Cañaveral, Café L'Epoque, Cristo Cafe Lounge, Olimpo Copas, Vía Apia Café Pub y Cafetería Esperanza.
Todo ello con un precio único de 3 euros con bebida, 2,5 euros café y pastel y de 4,5 euros el cóctel.
Twitter